Kun maapallon väkiluku kipuaa kohti 10 miljardia, ruoka uhkaa vähitellen loppua. Ruokateknologian yrityksiin sijoittava Lauri Reuter uskoo, että lautasille loihditaan
Ruoka-alan innovaattori, nyhtökauran keksijä Reetta Kivelä kertoo, mitä maailman ruokajärjestelmässä pitäisi tehdä, jotta syötävää riittäisi ihan kaikille.