”Jos haluaa ateriaansa lisää umamin makua, kannattaa valita raaka-aineet, joissa on sekä glutamaattia että umamin maun voimistajia, nukleotidejä”, kertoo aihetta
Suomalaisten kemistien seuran tuore puheenjohtaja Miia Mäntymäki haluaa nostaa ammattikunnan loistoon ja tunnetuksi. Niin tunnetuksi, että kun kuulet sanan kemisti,
Puunjalostuksen tulevaisuus, innovaatiot ja ilmastokysymykset vetivät runsaasti vieraita ja yrityksiä Pohjolan suurimpaan messutapahtumaan. Kävimme kysymässä, missä mennään ja mitä on
ChemBio 2024 -messuilla perehdyttiin keskiviikkona täsmälääketieteen keinoihin, joilla potilasta voi auttaa yhä paremmin. Tukea saa jo nyt esimerkiksi farmakogenetiikasta, joka
Origin by Ocean -yrityksen toimitusjohtaja, FT Mari Granström sai vuoden 2024 Kemian hyväksi -palkinnon. Palkinto luovutettiin ChemBio-messuilla keskiviikkona 10.4.
Materiaaliteknologiayritys Betolar sai vuoden 2024 kiertotalousinnovaatiopalkinnon ChemBio-messuilla. Yhtiön tuotteilla on onnistuttu vähentämään hiilidioksidipäästöjä perinteiseen betoniin verrattuna jopa 80 prosenttia.